[紅酒] J.J. McWilliam's Shiraz Cabernet 2004

這隻酒的味道，是直接的
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去 Welcome 買日用品的時候，一時興起買了兩瓶酒，這瓶是特價，架上只剩這最後一瓶，看起來是賣的不好，以後應該也不會進貨了吧～～

家裡其實已經沒有 Cheeze 了，我也忘了買，也沒有什麼其他的下酒小物，只有酒。

開瓶的第一個印象不錯，香味是我喜歡的那種，清楚而確定的，不過不是很濃。
特價五百多塊的酒，也不能要求太多啦！


這隻酒的酒標，是雪銅紙象牙白底色加橘框，英文書寫體【J.J MacWilliam's】加光。酒標上方有一道細金鑲邊黑帶廠標，配色很漂亮，字體也很有拓荒者的味道。

酒的味道，是直接的，我喝過的大部分新世界的酒，都比較直接。
酒標是寫Shiraz Cabernet，不過沒有寫百分比，我猜可能 Cabernet 的成份多一點，因為喝起來是比較偏 Cabernet 的香甜感覺，Shiraz的嗆辣只有在後面出現一點點。


我覺得這隻酒滿適合入門者的，怎麼說呢？就是那種很不錯的 Table Wine，可以喝到不少味道，而且這些味道都滿直接的。當然味道不是很濃，不過如果當 Table Wine 算是恰到好處，應該可以搭配比較鮮美的、味道乾淨而清楚的食材。


這隻酒，算是替亂講慶祝，昨天開始她肯吃貓餅乾了，雖然吃的不多，而且還是很抗拒處方飼料。不過總是個好的開始！亂講加油！！！


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